Agerola - Italien

PROJEKT:

Die Förderung der Agro-Lebensmittel und Wein-tourist-Handel in der Stadt Agerola zur Stärkung der lokalen Verwaltung und Entwicklung des ländlichen Raums - Reise ins Land der De

Prämisse

Zwar gibt es einen wachsenden Konsens der Wünschbarkeit einer "nachhaltigen Entwicklung", bleibt erhebliche Unsicherheit über die Bedeutung, die dem Begriff der Nachhaltigkeit zugeschrieben werden. Der Schwerpunkt der Idee der nachhaltigen Entwicklung liegt in der Hervorhebung der Notwendigkeit einer möglichen Änderung der Betrachtung der Beziehungen zwischen pädagogischen, sozialen, wirtschaftlichen und natürlichen Welt, die das ökonomische Modell quantitative Expansion (Wachstum) ändern will mit, dass der qualitative Verbesserung (Entwicklung) als Schlüssel für den künftigen Fortschritt (Daly 2001). Und das ist es, eine breite Entwicklung zu ermöglichen und vor allem in der Lage dauert im Laufe der Zeit: so soll im Wesentlichen vor, die Bezugnahme auf die Bedürfnisse künftiger Generationen in die Definition des Brundtland-Berichts. Nachhaltige Entwicklung bedeutet daher einen Prozess der Wertschöpfung eines sinnvollen langfristigen Vision. Eine Definition des Begriffs der nachhaltigen Entwicklung impliziert die Maximierung der Nettonutzen der wirtschaftlichen Entwicklung unter der Nebenbedingung der Sicherstellung der Grundversorgung und Qualität der natürlichen Ressourcen im Laufe der Zeit, mit anderen Worten, muss die wirtschaftliche Entwicklung sind nicht nur Steigerungen pro Kopf, sondern auch andere Elemente, die unter die Definition von komplexeren sozialen Wohlbefinden (Pearce, Turner, 1991) fallen. Zur Entwicklung von Strategien für eine nachhaltige Entwicklung kann auf lange Sicht weiterhin nicht erforderlich ist, um ein virtuelles Netzwerk zu schaffen, sondern operative und proaktive mit der Beteiligung von jungen Menschen, aktive Bürgerschaft, die landwirtschaftlichen Erzeuger und Einrichtungen in der Umgebung. Die Stadt Agerola, bietet ein erhebliches Potenzial (Aufnahme in den Parco dei Monti Lattari, die lokale Produktion von absoluten Spitzenleistungen, Hotel Institute, kulturelle Vereinigungen, um den Bereich zu fördern (Path of the Gods), der Hotelbranche, etc.), aber derzeit haben sie noch nicht Strategien gemeinsam. Agerola ist eine Kreuzung von antiken und modernen Wanderwege, realen oder imaginären Routen des Geschmacks, Kunst und Natur, hat den Reichtum und die Vielfalt seiner Landschaften, einmalige Erbe, aber es kann sein Kapital noch seltener haben: ein Territorium gekennzeichnet durch minimale anthropogene Transformation. Die Pro Loco Agerola, im Anschluss an eine intensive Überwachung der Realität agerolese realisiert, dass es einen Mangel an Informationen und Kontrolle über Territorium stark gegen die schädlichen Umwelt-und historisch-kulturellen Erbes und auch nicht zuzulassen, dass Besucher, sondern auch für die Einwohner, in der Lage sein, um die Details, die es stattdessen eine stärkere emotionale Bindung an das Gebiet entwickeln würde, zu erkennen. Dieser Mangel an Wissen nicht möglich eine angemessene wirtschaftliche und soziale Entwicklung. Die Pro Loco Agerola plant konkrete Schritte zur Überwindung dieser Schwierigkeiten zu unternehmen, beginnend mit den jungen Bürgern und künftige Fachkräfte IPSSAR "Viviani" Agerola. Die Schule, daher zeigen die Inbetriebnahme des Projekts, als Knotenpunkt der Information und Ausbildung, aktive Schauspieler der Lage sind, die breitere Funktion als Zentrum für kulturelle, soziale und staatsbürgerliche Bildung des Landes und einer aktiven Bürgerschaft. Mit diesem Vorschlag will ein gemeinsames Betriebssystem Weg für die Schaffung eines Netzes, das Gebiet nach der Logik des "do now" fördern zu ziehen.

Land und geographischen Kontext

Agerola, City of Kampanien bei Neapel ist etwa 24 km von der Autobahn A3 Neapel - Salerno, Ausfahrt Castellammare di Stabiae: es geht dann auf dem Highway n.366 Agerola, an der Kreuzung von Gragnano . Der Staat Bahnhof ist die einfachere von Neapel, ca. 45 km vom Zentrum entfernt. Die Verbindung zwischen der Stadt und Hauptstadt der Region wird durch den Dienst der Circumvesuviana-Bahn-Netz in Castellammare hat einen Bahnhof an der Neapel versichert - Sorrento: Es gibt tägliche Flüge nach Neapel, Pompeji, Herculaneum Ausgrabungen und gräbt mit 38 Schlägen Tagesprogramm ist Sommer in den Winter. Die Stadt ist auch mit dem öffentlichen Bus der Linie Amalfi - Agerola - Castellammare mit Links zu Amalfi (15 Abfahrten täglich), Neapel (4 mal pro Tag) und Castellammare (18 Tage). Strategisch platzierte, um einzigartige Orte zu erreichen und dass die ganze Welt beneidet uns als Amalfi 15 km, 23km von der gleichen km Positano Ravello zu besuchen sowie eine ausgezeichnete Straße Kommunikation mit all den kleinen Städten der Amalfiküste, Furore, Conca dei Marini , Praiano, Minori, Maiori, Cetara, Cava dei Tirreni und Vietri sul Mare. Nur wenige Kilometer vom Vesuv zu erinnern, wo Städte wie Pompeji, Herculaneum, den Vesuv und den Oplonti.

A '"anderen" Wirtschaft: Solidarische Ökonomie

Die Solidarische Ökonomie ist im Großen und Ganzen auf zwei Arten definiert. Die erste nimmt den Begriff des "Andersseins" oder "Vielfalt" als Negation dessen, was der heutigen Wirtschaft. In mehr deutlicher Ausdrucksweise, dann wird die "andere" Wirtschaft als alles, was nicht ist die aktuelle Konjunktur gekennzeichnet. Eine Definition, die die Wirtschaft versteht als "andere" Alternative zu den aktuellen und kann daher nicht mit ihm zusammenleben, weil sie auf völlig entgegengesetzten ideologischen Grundlagen basiert. In dieser Perspektive wird die aktuelle Wirtschaft, die auf Individualismus, der Utilitarismus, Universalismus der ökonomischen Gesetzen basieren. Die Wirtschaft-Antagonist, auf der anderen Seite bezieht sich auf die gesellschaftlichen Akteure, Gruppen, Netzwerke, Gruppen und bisher connotandosi individualistisch, so erholt sehr stark den Grundsatz der Gegenseitigkeit und verwurzelt im Gebiet: geben zum Wohle des Gebens und nicht um den Austausch von Äquivalenten, um damit das Ziel des Fonds, die mit 'Retourkutsche' definiert werden können. (Ich tun, damit ihr geben). Eine zweite Art der Definition der Wirtschaft als "andere", weniger radikal in der Betonung der Differenz von der dominierenden ein, in der Perspektive der Komplementarität gerahmt, ist es schwierig, eine Wirtschaft, "andere" ohne irgendeine Form von Austausch, das heißt, ohne einen Markt vorstellen. Es ist eine Vision der Mediation, in der sie Raum und die Beziehungen der Austausch von gleichwertigen Beziehungen der Gegenseitigkeit. Dieses Modell tatsächlich glaubt, dass "... die Beziehungen der Gegenseitigkeit [...] sind in der Lage, die traditionellen Beziehungen Markt verunreinigen, das Auslösen einer Logik, die zu mehr nachahmende Verhalten Verbreitung seiner Hin solidarischen Ökonomie führen würden". Um die Worte der Solidarität Wirtschaft Akteure zitieren "... umfasst alle Aktivitäten der Produktion, Verteilung und Verbrauch, die zur Demokratisierung der Wirtschaft, auf die Einbeziehung der Bürger in lokalen und globalen Basis beitragen" konsistent "... in einem dynamischen von Gegenseitigkeit und Solidarität, dass Links individuellen Interessen und kollektiven Interesse "für die" ... nicht ein Sektor der Wirtschaft in Betracht gezogen werden kann, sondern ein übergreifendes Konzept, das Initiativen in allen Bereichen ", wie kritisch die Verbraucher für den Kauf Gruppen in Solidarität beinhaltet, ethische Finanzierung, Fair Trade, verantwortungsvollen Tourismus, gemeinnützige Organisationen, etc.. "Die Solidarische Ökonomie ist eine bedeutende gesellschaftliche Transformation und Empowerment-Tool, durch die Aktionen der mündige Bürger, die Kontrolle darüber, wie zu produzieren, konsumieren, Sparen, Investieren und Austausch pflegen wollen produziert. [...] Es bedeutet, dass die Wirtschaft ethische Standards entspricht. " Im Licht dieser Erwägungen erscheint es sinnvoll, die Gründe, die zur Entstehung und Entwicklung der solidarischen Ökonomie führte zu untersuchen. Das wirtschaftliche Umfeld ist durch das Vorhandensein von "drei Pole", deutlich, aber in ihrem gegenseitigen Verhältnis gekennzeichnet. Die erste ist die "Marktwirtschaft" durch Beziehungen auf dem Prinzip der Austausch von Äquivalenten, die in der Regel entspricht der Privatwirtschaft basieren gekennzeichnet. Der zweite ist '"Nicht-Marktwirtschaft" oder des öffentlichen Sektors "entspricht einer Wirtschaft, in der die Verteilung von Gütern und Dienstleistungen liegt in den Händen der Umverteilung unter den Schutz des Wohlfahrtsstaates organisiert." Das dritte ist "" nicht-monetäre Ökonomie "oder soziale" entspricht der Wirtschaft, in der die Verteilung von Gütern und Dienstleistungen liegt in den Händen anderer ". Um Graphen die "drei wirtschaftlichen Pole" profitieren Sie von der Form des Dreiecks, dessen Ecken die drei wirtschaftlichen Zentren stattfinden, kann jeder Hinweis darauf, dass neben dem verbleibenden zwei ist dahin auszulegen, dass zu jeder Zeit, sie eine wechselseitige Beziehung aufzubauen . Das Dreieck dargestellt ist, kann gleichseitig, gleichschenklig oder Mm nach dem Stand der Wechselwirkung, die zwischen den drei Polen entwickelt werden: die erste wird in gleicher Weise betreffen, ist die zweite nur einen Pol, vor, um eine gleiche Beziehung mit der anderen haben, dritte die Wechselbeziehungen zwischen den Polen sind alle verschiedenen Einheiten. Die Fläche dieses Dreiecks stellt das ganze Universum als Ganzes Wirtschaft, die zwei Teilmengen enthält der "Geldwirtschaft" und dass der "Geldwirtschaft" (komponiert von 'der' Marktwirtschaft 'und von' " Nicht-Marktwirtschaft ") ergänzen einander. Im Laufe der Zeit die Beziehung zwischen diesen drei Polen hat sich verändert. In primitiven Gesellschaften trotz Marktformen existierte, war den meisten der Berichte eine nicht Geld, damit war die soziale Sphäre, geformt und dominiert die Wirtschaft. Der öffentliche Sektor hat eine begrenzte Rolle, die sich mit einfachen administrativen und militärischen Funktionen. Danach folgt der Prozess der Industrialisierung der private Sektor ausgebaut werden. Das gleiche gilt für den öffentlichen Sektor, die bei mit bestimmten öffentlichen Gütern und sozialen Diensten geben konnte, so dass heute der Markt Beziehungen Einfluss und Form sozialer Beziehungen. Von dieser problematischen Beziehungen zwischen den drei Polen, der Synergie der drei Instanzen, sondern auch die Konflikte erzeugen sie antagonistisch, hat den fruchtbaren Boden bei der Geburt des solidarischen Ökonomie gebildet. Im wirklichen wirtschaftlichen Systemen, die drei Wirtschaftsräume in der zuerst genannten co-existieren und keiner von ihnen von selbst aus. Und es ist gut für die Solidarische Ökonomie, weil sie Stärke aus allen von ihnen zieht. Zeichnet Ressourcen aus dem privaten Sektor im Austausch für Non-Profit-Organisationen verkaufen ihre Dienstleistungen auf dem Markt durch die Möglichkeit, auf diese Weise sicher, das Auto Überleben. Die Beziehungen zu den öffentlichen Sektor und weil es Anreize und Subventionen erhält, sowohl weil sie den institutionellen Rahmen, in dem die Wirtschaft funktioniert Solidarität definiert. Mit dem sozialen Bereich sicherlich strafft die wichtigen Berichte: "... braucht nicht nur Ressourcen, in Bezug auf die freiwillige Selbstverpflichtung, aber sie teilt die Kultur der wechselseitigen Beziehungen, die die Dominante bilden. In dieser Sphäre Individuen fühlen sich die Menschen den Austausch von Waren sind Bedeutungen ausgetauscht. Hier nehmen Sie das Wort, zu diskutieren, zu beteiligen, entscheiden. " Je nach Intensität mehr oder weniger starke Beziehungen zu den Polen, mit denen sie sich bezieht, übernehmen Solidarität Wirtschaft eine bestimmte Konfiguration. Wie bereits erwähnt, kommt die solidarische Wirtschaft dank der Existenz dieser drei Pole und ihre Existenz ist daher wichtig, in einer fast gleichen Beitrag der drei Instanzen betrachten, Vermeidung von Schieflagen zu enge Beziehung mit nur einem einpolig. So vermieden zu enge Beziehung mit "Logik des Marktes und der mercificanti, die gehören", um sicherzustellen, dass diese Situation darf nicht zu einer werden "... vollständige Entwertung der Grundsätze der solidarischen Wirtschaft." Der Flug zum Pol nicht-monetäre Ökonomie, tief in der Vergangenheit Traditionen verwurzelt, die sich auf sich selbst und das Fehlen von Geld-Austausch erwies sich übermäßig groß und kann letztlich nicht bequem. Eine Anleihe kann schließlich auch das zu eng mit der öffentlichen Hand nicht zu positiven Ergebnissen wegen der übermäßigen Bürokratisierung dieses Sektors und dem unpersönlichen Logik, die überwiegen führen. Während die Solidarität Wirtschaft wird nicht gelöscht werden diesen Polen ist auch E 'in der Tat höchste Zeit, "... um die Wirtschaft aus ihrer ursprünglichen Bedeutung, das heißt, produzieren wird die Waren und Dienstleistungen für das Leben notwendig, um alle Wiederherstellungspunkte Einzelnen und der Gemeinschaft als Ganzes, wodurch all jene, die grundlegende öffentliche Güter betrachtet werden sollten: Nahrung, Wasser, Gesundheit, Energie, Bildung, Sicherheit, Frieden. Eine Garantie für die Interessen von wenigen privaten Wirtschaft muss zu einem Instrument der öffentlichen Schutz der Lebensqualität für alle "49 verwandelt werden. Es wird angenommen, dass, wenn wir dies durch die Integration von Solidarität in der ökonomischen Theorie und in der Praxis erzielen konnte Dinge mag überraschen und könnte eine neue ökonomische Rationalität, effizient und in der Lage, um zur Überwindung der gravierenden Probleme der Menschheit und Gesellschaft zu schaffen zeitgemäß. Ein Schlüsselwort ist "Mäßigung" als eine Methodik, die die Logik des Marktes und bietet eine Produktion funktioneller Art kehrt zu verstehen: zu produzieren, was sie tatsächlich brauchen. Dieses Ziel erfordert die Herstellung von bewegen muss in der Lage um den gegenwärtigen Zyklus, die das Gegenteil umkehren aus der Herstellung entgegenzuwirken, um den Bedarf zu gewinnen, oft falsch und induzierte durch Dritte. Wenn Sie möchten, dann listen Sie die Funktionen, die die solidarische Wirtschaft sind die Prinzipien, die die folgende Charakterisierung unterscheiden: Gerechtigkeit und Respekt für Menschen (Arbeitsbedingungen, Gesundheit, Bildung, soziale Integration, eine Garantie für lebensnotwendige Güter) durch Beziehungen auf den Grundsätzen der Basis Zusammenarbeit und Gegenseitigkeit;

· Respekt vor der Umwelt (ökologische Nachhaltigkeit);

· Demokratische Teilhabe (es somit nicht zu den wichtigsten Entscheidungen für alle zu machen);

· Die Bereitschaft, in eine Beziehung zum Land (wir neigen dazu, lange Ketten von unpersönlichen globalen Markt zu vermeiden und eine bessere Beziehung zu der lokalen Dimension schmieden) geben;

· Von Gewinnen zu Zwecken der sozialen Nützlichkeit oder, um das Netzwerk zu stärken

· Entwicklung eines nachhaltigen Tourismus und die Bereitschaft, in eine Beziehung zu den anderen Realitäten der Solidarität durch die gemeinsame Nutzung einen gemeinsamen Weg geben.

Dieser letzte Punkt ist nicht zu vernachlässigen. In der Tat mit der "Charta für das italienische Netz der solidarischen Ökonomie" wurde im Mai 2003 ins Leben gerufen erstellt einen Vorschlag für die Bezirke zu schaffen, um eine Schaltung zwischen der lokalen Wirtschaft solidarischen Ökonomie ("solidarische Betriebe und schaffen ihre Verbände, Verbraucher und deren Verbände, Unternehmen und Investoren-Finanzierer der solidarischen Ökonomie Initiativen und ihrer Verbände oder Unternehmen, Arbeitnehmer solidarischen Ökonomie, die Institutionen, die in seinem Hoheitsgebiet fördern die Entstehung und Entwicklung wollen Erfahrungen der solidarischen Ökonomie ", um diese Realitäten gleichen stärken und Antworten auf kritische Verbraucher, die Produkte und Dienstleistungen für Menschen und Umwelt. Die verschiedenen Akteure, die Teilnahme sind in der Lage, sich stärker als die Ressourcen stellen in den Kreislauf verbleiben in der Tat die Gewinne verwendet werden, um die bestehenden Realitäten zu stärken und eine unterstützende Produkte und Dienstleistungen zu schaffen, dass die Verbraucher müssen das Projekt zur Verfügung stellt..:

· Unternehmen von DES (Bezirke Sozialwirtschaft) Kauf von Waren und Dienstleistungen für die Produktion, in erster Linie aus anderen Unternehmen Solidarische Ökonomie und verkaufen ihre Waren und Dienstleistungen in erster Linie an Vertriebseinrichtungen oder Verbrauch der solidarischen Ökonomie;

· Die Verbraucher kaufen Waren und Dienstleistungen, die hauptsächlich aus den solidarischen Betriebe kommen und sich an Projekten;

· Savers-Kreditgeber und Finanzgesellschaften und ihre exekutiven Strukturen der solidarischen Ökonomie-Projekten;

· Lokale Behörden (insbesondere kommunale) an dem Projekt beteiligt, Pflegefamilien in ihrer Ausbildung von DES, die Erleichterung der Einbeziehung der wirtschaftlichen Akteure und ihre Verbände;

· Verbände im Einklang mit den Grundsätzen der Solidarität wird die Kultur zu verbreiten;

· insieme, tutti questi soggetti pratichino e facciano cultura e informazione sui temi e sulle esperienze dell'economia solidale.

I vantaggi che sono ravvisabili da questo tipo di esperienza colpiscono tutte le varie categorie. Per i produttori è un'opportunità per proteggersi dalla concorrenza spietata delle imprese tradizionali grazie alla disponibilità dei consumatori ad acquistare prioritariamente all'interno del distretto. Per i consumatori il vantaggio consiste nel riuscire a trovare nel distretto prodotti sani, di poter vivere in un ambiente meno degradato e socialmente più partecipativo oltre al beneficio che si trae dal sentirsi parte di un sistema economico più socialmente equo. Per i lavoratori è sicuramente più soddisfacente prendere parte, lavorare e quindi produrre ricchezza in un contesto più conviviale. In Italia si sta avviando questo tipo di esperienza a Torino, Milano, Como, Roma, in Brianza, nelle Marche. Tali distretti sono in una visione più generale i nodi di un più ampio progetto che prevede di mettere in relazione queste esperienze costruendo una vera e propria rete, detta RES (Rete di Economia Solidale), in modo tale che lo scambio non si fermi all'interno dei distretti ma si diffonda tra i vari distretti così da riuscire ad aumentare i benefici. In tale disegno il territorio dove ogni distretto ha vita non rimane un sistema chiuso, ma un sottosistema aperto di un più vasto sistema economico e sociale sostenibile.

Sarà proprio grazie a questi cambiamenti nel modo di produrre, di commerciare, di consumare, che sarà possibile far emergere un'“altra” economia che ribalti il rapporto oggi presente tra economia e società facendo sì che la prima sia al servizio della seconda e non viceversa. “Si tratta di esempi di «globalizzazione dal basso» che attraverso la sperimentazione locale di nuove forme di produzione, di scambio, di consumo e la loro messa in rete, rappresentano una possibile strategia per costruire una nuova economia a livello globale”. I Gruppi di acquisto solidali (GAS) come «soggetti associativi senza scopo di lucro costituiti al fine di svolgere attività di acquisto collettivo di beni e distribuzione dei medesimi con finalità etiche, di solidarietà sociale e di sostenibilità ambientale». Un gruppo d'acquisto e' formato da un insieme di persone che decidono di incontrarsi per acquistare all'ingrosso prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro. I gruppi cercano prodotti provenienti da piccoli produttori locali per avere la possibilità di conoscerli direttamente e per ridurre l'inquinamento e lo spreco di energia derivanti dal trasporto. Inoltre si cercano prodotti biologici o ecologici che siano stati realizzati rispettando le condizioni di lavoro. I gruppi di acquisto solidali, come già accennato, sono composti da famiglie che si organizzano, solitamente in maniera informale, e decidono di riunirsi per acquistare prodotti direttamente dal produttore medio-piccolo riuscendo così a beneficiare di un taglio importante sul prezzo finale dovuto appunto all'accorciamento della filiera di vendita. In realtà la loro filosofia va oltre al risparmio. I fattori rilevanti riguardano aspetti etici e sociali che i componenti-consumatori con il loro agire “critico” vogliono preservare. Ed è proprio questa la differenza che li fa connotare con l'aggettivo “solidali”. I gruppi di acquisto (non solidali) esistono da sempre per ottenere vantaggi da parte del consumatore che spesso, se preso singolarmente, si trova in una situazione di disparità nei confronti delle aziende produttrici di beni e di servizi le quali hanno mezzi economici e capacità di elaborare informazioni più congrui. Le organizzazioni cercano di riscattare questa condizione di svantaggio. I gruppi di acquisto solidali, invece, utilizzano la “…solidarietà come criterio-guida nelle scelte quotidiane di consumo” “…cercando di realizzare una concezione più umana dell'economia, cioè più vicina alle esigenze reali dell'uomo e dell'ambiente, formulando un'etica del consumare in modo critico che unisce le persone invece di dividerle, che mette in comune tempo e risorse invece di tenerli separati, che porta alla condivisione invece di rinchiudere ciascuno in un proprio mondo (di consumi)”. Solidarietà che si dispiega in molteplici forme: nei confronti di chi produce o trasforma i prodotti che verranno acquistati; nel “…riconoscersi parte di una comunità che travalica confini e culture, e rivendica come precisa responsabilità di ciascuno la disponibilità a farsi carico delle disuguaglianze che la affliggono…”; nel legame fra i partecipanti all'interno del gruppo. Le motivazioni e linee guida di un gruppo di acquisto solidale possono essere molteplici, ma non per forza analoghe per tutti i gruppi. E' possibile distinguerle in quattro filoni dei quali si tratteggeranno gli aspetti fondamentali. Attraverso il gruppo i consumatori critici possono sviluppare una comune mentalità più efficace per non essere succubi dei bisogni indotti dalle politiche di marketing analizzando la storia reale di ogni prodotto. Si cercherà così di costruire dal basso relazioni economiche più eque e sostenibili tali da rendere meno gravoso il senso di frustrazione che oggigiorno colpisce le persone che di fronte alla magnitudine del sistema economico fatto di grandi imprese e multinazionali si sentono impotenti. I consumatori critici prediligono prodotti etici, biologici ed ecocompatibili per diverse motivazioni. In primo luogo perchè rispettano l'uomo. Infatti vengono acquistati i prodotti realizzati da imprese che si comportano secondo principi etici e responsabili socialmente o ad esempio presso le cooperative sociali. In secondo luogo perché rispettano l'ambiente. Infatti i prodotti biologici hanno un effetto diretto sulla diminuzione dei pesticidi, diserbanti e concimi chimici e sono più rispettosi della natura oltre che più salutari per l'uomo. Si tratta quindi di un contributo alla sostenibilità. Inoltre vengono quasi sempre scelti prodotti locali per ridurre l'inquinamento dovuto al traffico sempre più intenso nell'era della globalizzazione caratterizzata dalla dislocazione di impianti produttivi nei paesi in cui sono più economiche la manodopera e le materie prime. Tali prodotti sono più freschi e richiedono meno conservanti. Inoltre favoriscono la riscoperta della cultura e delle tradizioni locali. L'uso di imballaggi è inferiore poiché le quantità acquistate sono generalmente elevate. In terzo luogo perché portano ad un crescendo di solidarietà nei confronti dei piccoli produttori locali che altrimenti risulterebbero soffocati dalle multinazionali, dai grandi produttori e dalla Distribuzione Moderna. In quarto luogo perché favoriscono un riavvicinamento ai ritmi della natura. Infatti vengono consumati solamente frutta e verdura di stagione evitando così di doverli conservare e migliorando la salute del consumatore. Il gruppo di acquisto è uno stimolo allo scambio culturale, di informazioni, di organizzazione di eventi, di comunicazione sociale, di diffusone di pratiche di consumo critiche e ragionate. Tra i partecipanti è vivo il desiderio della condivisione che si concretizza di solito nella instaurazione di rapporti di amicizia che si spingono fino alla organizzazione di gite presso i produttori. Nasce così un rapporto diretto che favorisce una conoscenza più approfondita che consente di poter analizzare i loro metodi di lavoro. Cosicché il consumatore diventa parte della produzione stessa e sarà più improbabile che il produttore agisca di nascosto in maniera contraria alla filosofia del gruppo. Sarebbe improduttivo tale comportamento poiché è grazie ai gruppi di acquisto solidali che i piccoli produttori riescono a sopravvivere. Si viene a creare un rapporto di fiducia sia tra i partecipanti del gruppo che fra gruppo e produttore. Si può parlare di una “…cultura della convivialità fatta di condivisione delle risorse naturali tra tutti in un clima di reciproca fiducia.[…] Perché la nostra cultura inizia a manifestarsi da ciò che mangiamo e che vestiamo, ei sapori vanno di pari passo con i saperi”.La socializzazione si manifesta anche tramite la partecipazione attiva dei componenti alla vita del gruppo, come nella scelta dei produttori, o nella raccolta degli ordini da effettuare, o nella distribuzione dei prodotti tra i componenti. E si manifesta, inoltre, organizzando un “…sistema di 'uso collettivo' dei prodotti” come ad esempio automobili, elettrodomestici, libri. Acquistare dai piccoli produttori locali permette di pagare anche i cibi biologici, che nella filiera agroalimentare hanno un prezzo maggiore per il consumatore e vengono considerati quindi élitari, ad un prezzo accessibile poiché rifornendosi direttamente dal produttore non vengono ad aggiungersi i margini di guadagno degli intermediari della distribuzione. Quindi acquistare in gruppo consente un risparmio. Se si assicura al produttore una certa quantità di venduto egli sarà disposto a concedere anche degli sconti. Entrambe le parti traggono vantaggi: il consumatore per il taglio di prezzo; il produttore perché se pure potesse vendere agli intermediari della distribuzione, ne trarrebbe un ricavo molto ridotto che difficilmente gli permetterebbe di superare il break even poin. Per i gruppi di acquisto solidali il risparmio non è una questione fondamentale. Per loro è fondamentale riuscire, grazie ai propri acquisti, a far sopravvivere il piccolo produttore. Se il prezzo risultasse superiore a quello del supermercato loro comprerebbero ugualmente il prodotto. Se ad esempio un prodotto biologico costasse il 10% in più di un prodotto tradizionale, il produttore sarebbe disposto a mettere in atto la produzione solamente se i gruppi di acquisto gli assicurassero un quantitativo di merce tale da poter trarre convenienza dalla cosa. Se non avesse i gruppi di acquisto solidali come acquirenti il produttore non guadagnerebbe dalla vendita dei suoi prodotti sul mercato perché di prezzo superiore rispetto a quello di altri concorrenti. Oggigiorno il prezzo viene maggiormente considerato nelle scelte d'acquisto che non la qualità a causa del rincaro diffuso sulla maggior parte dei beni. Per i componenti dei gruppi di acquisto solidali è importante sapere che si acquistano prodotti di qualità, alimenti biologici e sani, prodotti artigianalmente.

Ziele

E' ferma convinzione del soggetto proponente, la Pro-Loco Agerola, il ruolo strategico svolto dalla formazione e dall'Istruzione Scolastica per la realizzazione di una economia più competitiva e dinamica, basata sulla conoscenza per la promozione dell'inclusione, l'occupazione la coesione sociale e la realizzazione personale e professionale. Solo attraverso il coinvolgimento diretto degli studenti dell'Istituto Alberghiero di Agerola, le piccole aziende agricole, i caseifici, l'Associazione Sentiero degli Dei ei Gruppi di Acquisto Solidale di Napoli si può contribuire ad innalzare il livello economico delle aziende agricole del territorio, aumentando la consapevolezza del valore del patrimonio naturale, artistico e culturale locale riscoprendo e valorizzando le tradizioni locali (enogastronomiche-turistiche). Il coinvolgimento dei giovani promuoverà un'educazione multidisciplinare che si estende dalla storia dell'alimentazione, all'economia politica, all'agronomia, alla biologia, all'antropologia, alla tecnologia alimentare, alla ricognizione del territorio e delle tecniche di cucina. Saperi e sapori serviranno mutuamente come base di confronto e collante tra le diverse generazioni, promuovendo la crescita solidale del territorio e la sua apertura all'esterno. Le ricette inventate e quelle della tradizione agerolese diventeranno così dei “testi narranti” densi di significati e di suggestioni. Le Associazioni presenti sul territorio attraverso il connubio passeggiate, enogastronomia e piccoli produttori potranno far scoprire il territorio e conoscere i produttori agricoli al consumatore (filiera corta). Attraverso pratiche di tipo collaborativo il progetto vuole promuovere un'economia solidale attraverso la creazione di circuiti economici (ma anche sociali e culturali), in cui le diverse realtà si sostengono a vicenda creando insieme spazi di mercato (e di socialità e informazione) finalizzato al benessere di tutti e con la scopo principale di salvaguardare il territorio, attraverso lo sviluppo del turismo sostenibile.

Modalità di realizzazione del progetto

La Pro-Loco Agerola vuole promuovere una iniziativa nella quale coinvolgere i GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) per far loro conoscere le aziende agricole e promuovere la vendita dei loro prodotti durante tutto l'anno. La Pro-Loco Agerola e l'Associazione Sentiero degli Dei coinvolgeranno le aziende agricole presenti sul territorio, per farle partecipare all'evento e far conoscere i loro prodotti, mentre gli studenti dell'Istituto Alberghiero consiglieranno e prepareranno ricette, informazioni nutrizionali e di corretta conservazione degli alimenti, reduci dall'ultima edizione della manifestazione “Terra Felix” svoltasi a Napoli nel Dicembre del 2009 nella quale hanno presentato un piatto a Km zero.

Il convegno di presentazione dell'iniziativa:

Promozione agro-enogastronomico- turistico- solidale nel Comune di Agerola teso a rafforzare la governance locale e lo sviluppo rurale si terrà il giorno 27 febbraio 2010 presso l'Hotel Le Rocce sito in Agerola alla Via Belvedere 76.

Das Treffen wird ein Moment der Abreise sein, können wir die Start-up zu definieren, zielt das Projekt auf diese Idee auf die Hersteller und Kauf-Gruppen in Solidarität zu bringen. Auf der Konferenz sollen die Zusammenführung von Angebot und Nachfrage, zu wissen, richten Sie ein gespanntes Verhältnis in der Zukunft Fortsetzung, genießen Sie saisonale Produkte, die derzeit auf dem Land durch die Vorbereitung durch die jungen Studenten des Instituts IPSSAR Agerola. Die zweite Phase des Projekts wird unverzüglich nach der Bestätigung und Identifizierung von Kontakten der Kontaktstelle zwischen Angebot und Nachfrage, die ihm übertragen der Pro Loco Agerola wird durch die Schaffung eines Internet-Portals zusammen zu bringen Produzenten und Konsumenten ständig. Aber da wir über den Kontakt zwischen Produzenten und Konsumenten sprechen, gibt es eine Reihe von Thesen Initiativen, um die Orte der Produktion zu entdecken, ist es wahr, um seinen Kontakt mit dem Boden stammenden Produkte, die dann auf ihren Brettern verbraucht werden. Im Laufe des Jahres wird in Zusammenarbeit durchgeführt werden mit dem Pfad der Götter ein Kalender von Themenführungen über die Entdeckung des Herstellungsprozesses und Kontakt mit der Natur in ihrer wahren Sie zu Fuß in das Land der Götter. Die typischen Produkte unserer Region wird der Saisonalität des Erzeugnisses und den Fähigkeiten der Schüler IPSSAR R. verknüpft werden VIVIANI Agerola, mit Schwerpunkt im Frühjahr, wo wie Tomaten produzieren, Auberginen, Kartoffeln, Salat, Karotten, etc. in Kombination mit Backwaren wie Brot oder Zwieback Tarallo agerolese Weizenmehl, Honig-Produktion und klemmt wir uns erinnern, die viel beneidete Marmelade Birnen pflücken, wird zu einer Wiederentdeckung der Geschmacksrichtungen der Vergangenheit führen. Nicht für Ereignisse in Bezug auf die Förderung der Provolone del Monaco, und alle Milchprodukte während der Verarbeitung oder im Winter arbeitet das Fleisch ist Schweinefleisch erwähnen, dass diese Kühe. Ein weiteres Ereignis auf jeden Fall zu dem Treffen zwischen Landwirten und Verbrauchern im Zusammenhang wird das Fest der Berg sein, wo es neben der Lage zu gehen, begleitet wird, ist endlose Wanderwege vor Ort Sie tun können, nur ein richtiger Weg der Aromen-und Wissensaustausch mit Aufführungen wie das Dorf Brot oder die Förderung von Milchprodukten. Promotion: Informations-und Promotion Publikationen, Konferenzen und thematische Weinproben der Kontakt zwischen Angebot und Nachfrage und Entwicklung eines nachhaltigen Tourismus. Die Geburt von Werbe-Initiativen im Zusammenhang mit der Wiederentdeckung und Wertschätzung der Qualitäten des Weins von Lattari, wäre ideal, um der Inspiration des berühmten Menschen, die Zuflucht in Agerola genommen haben, ihre Inspiration zu finden und verbringen Sie einige Momente der Ruhe und Erholung finden, weit weg von der Hektik der Stadt. Nach mehr als zwei Jahrhunderten ist bedeutsamer denn je ist dieser Theorie, die gesehen verbringt mehrere Aufenthalte vorgesehen hat, haben die Gelehrten, Schriftsteller und Dichter gewagt, um die Schönheit Agerola in all seinen Konnotationen beschreiben und decantarne die interessantesten Aspekte, die Kenntnis dieses Gebiets und seiner Fülle oft endet dort, wo Sie die Räder unserer aktuellen Fortbewegungsmittel zu stoppen. Um mehr zu erfahren über diesen Berg zu Umwelt und ihre Reichtümer sollten Fortsetzung folgt ... zu Fuß! Seit mehreren Jahrzehnten, während weitere Ausbau der Transport einfacher und schneller, es gibt ein zunehmendes Interesse an der Kultur des "Denkens camminar" und dem Wunsch, mehr über das, was du isst durch die kurzkettigen lernen " sinnvoll ... was sollte man, um für die Länder wissen, dass sie lassen ihre Traditionen wie ihre Produkte und ihre Kultur. " Diese Philosophie hat dazu geführt, Einzelpersonen, Verbänden und verschiedenen lokalen Behörden zu organisieren und Initiativen ergreifen, zunehmend auf die Wiederentdeckung der Förderung der Region verbunden, aber die meisten der dort lebenden Personen. Die Pro Loco und dem Verband der Agerola Pfad der Götter, nach dem derzeitigen Stand der Förderung des Territoriums reif für eine offene Kultur der kurzkettigen sull'onta die Wirtschaftskrise, sondern auch den Willen zu leben und sich gesund ernähren, was echt ist. Sie glauben also, es ist Zeit, einen starken Impuls für die Sanierung des Gebietes und die bisherige Arbeit Wegzehrung wichtig für mehr Wissen und Bewusstsein, sowohl durch spezifische Förderung Initiativen getan zu geben, und mit Kontakt mit dem Land mit dem Landwirt Pflanzung auf seinem eigenen ist, dass sie Überschüsse, um die Kauf-Gruppen in Solidarität nicht gerecht fertigt. Die Formen, die förderungswürdig sind nur durch die Phantasie begrenzt sind, und deren Realisierung in Form von Papier oder Computer Informationen werden von den verfügbaren finanziellen Ressourcen begrenzt: es ist für Behörden, Gemeinden, Provinz, Region und den Institutionen mit ihnen verbunden sind, machen was du getan hast von Freiwilligen und Verbänden zur Verbesserung der Bereich agerolese unter dem Aspekt des Tourismus und Essen und Wein, zu investieren, was notwendig ist für eine effektivere Förderung Laufenden. Unser Zielpunkt will für die Zukunft des nachhaltigen Tourismus in diesem Licht gesehen aussehen:

Was wir durch nachhaltigen Tourismus bedeuten?

Kurz nachhaltigen Tourismus ist das Vorhandensein von touristischen Einrichtungen und Dienste in einer Weise, nicht zu benachteiligen oder gar Zerstörung der Landschaft und der Umwelt geleistet. Nachhaltiger Tourismus ist von einer doppelten Sorge um die 'gekennzeichnet Umgebung der Orte von Touristen und für das Wohlergehen der dort lebenden Menschen besucht. Nachhaltiger Tourismus spart Ausgaben für den Urlaub. Ein paar Beispiele zu folgen. Anstatt auf der Suche nach preiswerten Unterkunft nur wenige Meter vom Meer können Sie Immobilien zur Miete auf 4-5 km landeinwärts vom Meer suchen. Sie kosten viel weniger, sind in der Regel Wohnungen sonst Orten auf der zweiten Etage der Häuser von den Bewohnern im Besitz geschlossen. Der Aufenthalt in einem Resort bietet Urlaubern im Landesinneren städtische Dienstleistungen, auf die wir in die Stadt (Post, billiges Essen, Telefon, Shopping, etc..) Ohne die Notwendigkeit, diese Aktivitäten im Badeort duplizieren gewöhnt waren. Gehen Sie zum Strand mit dem Auto oder mit dem Fahrrad in der Natur einer Straße, kein Verkehr und nur wenige Kilometer, ist es sicherlich schön, wenn der Bestimmungsort ist ein Strand, kaum besucht und Mittelmeer hinter sich. Vermietung eines Hauses für den Sommer im Landesinneren von den Beach Resort ist eine Form von Einkommen für die lokale Bevölkerung durch die Förderung der nachhaltigen Entwicklung der Region. Eine Alternative zur Miete kommt auf einem Bauernhof oder Camping ohne schwere Betonkonstruktionen, in einer Entfernung von den Stränden entfernt nachhaltige ausgestiegen. Wollen Sie auf ein Motto zu machen, könnten wir sagen, "bis zum Meer laufen, nicht von einer Stadt gejagt zu werden." Welchen Sinn macht es aus städtischen Stress zu entfliehen und ihn dann im Bereich der Ihren Urlaub zu finden? Nachhaltiger Tourismus ist eine Chance Einkommensquellen für die lokale Bürger. Mit Tourismus und nachhaltige Wachstum des Reichtums in der lokalen Bevölkerung verteilt würde auch die Mischung der Besucher und Bewohner, sie zu kaufen, um die Aromen von damals wieder zu entdecken, um die Entwicklung eines Sektors wie der Landwirtschaft armai aufgegeben zu untermauern.

Regionale Marketing-Initiativen und Pläne

Ausgehend von der Definition des territorialen Marketing als für seine doppelte Funktion der Gewinnung von Investitionen und / oder Touristen von außerhalb und um das Gebiet in Bezug auf Unternehmen und ihre Bewohner zu fördern, um den inneren Zusammenhalt zu erhöhen. Es kann auch als Prozess zu schaffen Wert für eine Gemeinschaft von Individuen, die aus der Sammlung von einem vorgegebenen Bereich profitieren komponiert Ziel definiert werden. In dieser Hinsicht muss die Beziehung zwischen dem Lieferanten der Region und bieten dem Besucher oder Käufer zu einer mittel-bis langfristig festgelegt werden, mit in die kommunikative Verbindung zwischen dem Angebot und Nachfrage. Der territoriale Ansatz zur Vermarktung von der Qualität beruhen muss und verstärkt das bestehende Angebot in dem betroffenen Gebiet, muss die Zufriedenheit in der Verbesserung der Lebensqualität in den Vorteilen der sozio-kulturellen Gesichter für soziales Engagement verstanden werden. Die territoriale Marketing sollten an externe Kunden außerhalb eines Territoriums, die zu überzeugen und Vertrauen gewinnen externe wie auf Mundpropaganda induziert Besucher und die Schaffung einer Propaganda-Kampagne zu generieren soll gerichtet werden, dass sowohl Auswirkungen und bleibt in den Köpfen der potenziellen Gäste. Der "Produkt-Bereich", bis 360 Grad sollten in der Lage zu wissen, wie die komplexen Beziehungen des Austausches zu verwalten, müssen in der Lage, Waren und Dienstleistungen attraktiver anbieten, müssen in der Lage, eine wettbewerbsfähige Position zu geben und zu bauen, zu verteidigen und zu verbessern, ihre Wettbewerbsvorteile territorial. Die Kombination von Approval-Attraktion-Wert bedeutet, dass je mehr das Gebiet zu sein gegenüber verschiedenen Kategorien von Zielgruppen attraktiv gelingt, desto mehr steigt der Wert von Grundstücken, die durch den Export von einer zunehmend entwickelt wird interpenetrierende in allen Märkten. Diese Kombination von Faktoren ermöglicht die Entwicklung auf Positionen zu festigen und sich Wettbewerbsvorteile zu verschaffen und werden kontinuierlich die Entwicklung des Know-how, die das Land mehr wert und attraktive Weise auf der Basis der Kenntnis der internen Akteuren macht. Der Betrieb von lokalen Marketing, betrifft die Identifizierung und Verfolgung von spezifischen Entwicklungszielen, mit einer Mischung von Faktoren, die unten dargestellt:

Die Entwicklung, wie Aktionen zur Stärkung der Innovation und die Bereitstellung von Land gerichtet verstanden;

Kommunikation, informieren die verschiedenen Parteien, aus denen sich die hypothetische Frage nach den potenziellen Investoren oder Kunden und die Wettbewerbsvorteile, die sich aus einer nachhaltigen Landwirtschaft;

Diese operativen Maßnahmen der territorialen Marketing-Mix-Strategie sind als zentral für die Kommunikation, verstanden als ein kontinuierlicher Prozess des Informationsaustauschs und der gegenseitigen Beeinflussung zwischen mehreren Personen, um die Chancen der Bereich 360 Grad angeboten wissen.

Erwartete Ergebnisse

Erwartete Ergebnisse, mit besonderem Augenmerk auf:

dass dieses Projekt "Förderung der Agro-Lebensmittel und Wein-tourist-Handel in der Stadt Agerola auf die Stärkung der lokalen Verwaltung und Entwicklung des ländlichen Raums" Wegzehrung beide Politiken gegenüber Bebauung und die Förderung des Agrarsektors in Richtung eines nachhaltigen Tourismus. Alle, die Aufmerksamkeit von Gelehrten und Führer der lokalen Behörden. Das Ziel dieser Studie ist es daher, die Rolle des Projekt zu einem Marketing-Plan an der Kontaktstelle zwischen der wachsenden Nachfrage von Organisationen wie dem Kauf Gruppen vereinigt und Nachfrage Farmen oder einfache Bauern, die Überschüsse produzieren soll einrahmen Ernte auf dem Markt anzubieten. Zunächst werden wir versuchen, den Weg der Entwicklung der lokalen Vermarktung von Start-ups mit der Konferenz umreißen, um die Idee und die Stabilisierung der Kontakte, die aus der Kreuzung Ring in der Figur des Pro Loco Agerola erforderlich sein wird, zu präsentieren, die neben will diese Rolle der Leim in die mittelfristige Ausrichtung auf nachhaltigen Tourismus unter Hinweis auf den Ort, an dem die Stadt Agerola ist, alle hinter der Sanierung gastronomische, kulturelle und ökologische spielen. Aber nicht zuletzt ein Resultat, dass die örtliche Tourist erwartet ist definitiv die Vernichtung von Kulturen und Generationen Barrieren internen um jedem ein positives Image unseres Landes.

Sozioökonomische Auswirkungen erwartet

Die Bewertung der sozio-ökonomischen, keine leichte Aufgabe, besonders wenn man, um es in quantitativer Hinsicht zu lokalisieren sind., Das Projekt "Förderung der Agro-Lebensmittel und Wein-tourist-Handel in der Stadt Agerola auf die Stärkung der lokalen Verwaltung und Entwicklung des ländlichen Raums" zielt darauf ab, ermutigen den ersten Platz und die Menschen vor Ort und dann diejenigen, die Agerola wählen wie Shoppingmeile, für ihren Urlaub oder einfach nur für einen Tag auf den Wegen. Das Projekt wird ziehen eine vielfältige Landschaft von Menschen, die durch Branchenprofis ein Qualitätsprodukt zu liefern Kundenbindung abzielen, in Kombination mit einer breiten Palette von Dienstleistungen und die Verfügbarkeit, die nicht dem Zufall überlassen werden muss. Mehr Beschäftigung in diesem Sektor würde zu einer größeren Nachfrage nach Arbeit in einem jetzt verlassenen Siedlung von Land zu führen, mit einer Reduktion der Migration in den Norden und die Gelegenheit, das Land, in dem Sie geboren wurden, zu erleben. Ein weiteres Ergebnis erwartet, da haben wir eine Schule vor Ort, wo der Beruf IPSSAR R. Viviani, könnte man auf der hohen Ausbildung der Köche zur Verbesserung der "Made in Italy" wetten, sowohl durch die Bereitstellung von Küchengeräten und Unterrichtsmaterialien entwickelt, um Studenten zu trainieren.